| 주소 | 서울 영등포구 경인로77가길 12 1층 |
|---|---|
| 전화 | 0507-1302-9095 |
| 영업상태 | 영업중 |
| 대표가 | 12,000원 |
SBS 생활의 달인 1031회(2026년 5월 18일 방송)에는 한 그릇에 세월이 담긴 면 요리 달인들이 등장했습니다. 손으로 뽑아낸 메밀면으로 승부하는 문래동 평양냉면집과, 대를 이어 황태 육수를 우려내는 노원의 옛날 칼국수집이 대표적입니다. 방송에서 소개된 두 맛집의 위치, 대표 메뉴와 가격, 영업 정보를 한자리에 정리했습니다.
서울 영등포구 문래동 골목에 자리한 철산장 은 자가제면으로 뽑은 메밀면과 한우(1++) 육수를 앞세운 평양냉면 전문점입니다. 방송에서는 반죽부터 면 뽑기까지 직접 해내는 자가제면의 정성이 집중 조명됐습니다. 냉면뿐 아니라 초벌한 한돈 생갈비를 무쇠불판 육수에 적셔 먹는 물갈비, 매일 빚어내는 이북식 평양만두까지 함께 즐길 수 있어 냉면과 고기를 한 상에서 맛볼 수 있는 것이 특징입니다.
1. 지하철 이용시
1호선 이용시에는 신도림역 6번출구로 나와 도림교사거리 방향으로 4분정도 걸어온 뒤 세영직접전문학교 골목으로 들어오시면 됩니다.
2호선 이용시에는 신도림역 1번출구로 나와 도림교사거리 방향으로 4분정도 걸어온 뒤 세영직접전문학교 골목으로 들어오시면 됩니다.
또는 문래역 1번, 7번 출구로 나와 문래공원 사거리 방향으로 걸어온 뒤 문래창작촌 길을 지나 남성아파트 좌측 골목으로 7분정도 걸어오시면 됩니다.
2. 버스 이용시
문래동남성아파트(중) 정류장에서 하차하신 다음 원진종합철관 골목으로 들어와 우회전하여 1분정도 걸어오시면 됩니다.
3. 자차 이용시
주차공간이 매우 협소하여
문의 시 안내 도와드리겠습니다.
매장 앞 2대/ 뒤 1대
자가제면 평양냉면의 정석
초벌한 한돈 생갈비와 무쇠불판이 달여진
육수에 넣어 적셔 먹는 촉촉한 갈비(물갈비)
자가제면으로 뽑은 메밀면과
오랜 시간 정성스럽게 우려낸 한우(1++) 육수
맑은 육수에 담긴 한우곱창,
철산장의 정수들을 하나로 모아놓은 전골
자가제면으로 뽑은 메밀면과
과일과 야채를 갈아만든 특장 비빔소스
국내산 최고급 들기름과 한식간장
들깨 퓨레가 포개어진 극강의 고소함
식사류 주문 시 “양만이” 요청해 주시면 감사한 마음으로 더 담아드립니다.
매일 직접 빚어낸 이북식 만두와
맑은 육수(1++)의 뜨뜻한 만두국/ 냉만두국
매일 빚어낸 이북식 만두
*당일 생산으로 조기 판매 마감될 수 있습니다*
매일 빚어낸 이북식 만두
*당일 생산으로 인한 조기 판매 마감될 수 있습니다*
부드럽게 삶아낸 돼지수육과
속초식 명태식해의 곁들임
사태 중 최고로 일컫는 아롱사태로 만든
쫄깃한 일품 찬 수육
내포(양, 우설, 곱창)와 사태, 양지를 넣고 끓인
김픈 감칠맛의 얼큰한 내포홍탕
달콤한 풍미와 감칠맛 넘치는 양념의 오징어볶음
얼음잔에 백세주+소주를
넣은 시원한 술 한잔.!