| 주소 | 서울 용산구 한강대로 37 2층 201호 |
|---|---|
| 전화 | 02-6953-8300 |
| 영업상태 | 영업중 |
| 대표가 | 18,000원 |
2026년 2월 9일 방송된 생활의달인 1018회. 캘리포니아 롤, 프랑스식 반죽 피자, 저온 숙성 식빵 — 세 명의 달인이 각자의 분야에서 극한의 맛을 추구합니다.
경력 20년의 김희웅 달인(47세)이 운영하는 용산의 스시 전문점. 캘리포니아 롤에 대한 깊은 이해와 기술이 돋보이는 곳입니다.
용산역 1번 출구로 나오신 뒤 한강대로 방향으로 7분 정도 걸어오시면, 에피소드용산 건물 2층에 있습니다. 오근내닭갈비 맞은편에 있는 건물 엘리베이터를 이용하시면 더욱 편리하게 찾아오실 수 있습니다.
용산에서 만나는 특별한 일식 경험
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