| 주소 | 경기 수원시 팔달구 정조로801번길 20 |
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| 전화 | 031-252-2798 |
| 영업상태 | 영업중 |
“떠나요~ 이야기로” 수원 여행 코너에서 소개된 수원갈비스토리 . 수원 팔달문 근처의 노포로, 전통 수원식 양념에 숯불 초벌구이한 한우갈비가 대표 메뉴입니다. “식객 허영만의 백반기행”(2025년 11월)에도 소개된 바 있으며, 네이버에서는 “깔끔한 양념이 선사하는 맛의 밸런스”라는 평을 받고 있습니다.
값은 수원곰탕 11,000원, 한우양념갈비정식 43,000원입니다. 곰탕은 특이 따로 있는데 값이 적혀 있지 않아 물어봐야 합니다. 갈비는 미리 한 번 구워 나오므로 자리에서 익히는 시간이 짧습니다. 별점은 4.11점, 후기는 316건입니다. 정조로801번길은 팔달문과 화성행궁 사이 구도심이라 성곽을 걷는 동선에 붙는 자리입니다.
수원 팔달문 백병원 에서 북문방향 k2골목 100m
솥밥과 찌개가 함께하는 푸짐한 한상
전통 수원식 양념에 숯불 초벌구이 해서 불판에 익혀 드시는 수원전통갈비
수원갈비 40년 요리사 가 지역 향토음식 으로 개발한 요리