비앙퀴트

주소부산 중구 충장대로5번길 37 세창빌딩 1층 102호
전화0507-1312-4880
영업상태영업중
대표가4,850원

부산 중구 충장대로5번길 세창빌딩 1층에 있는 빵집입니다. 2026년 8월 24일 방송된 SBS 생활의 달인 1,045회 ‘빵의 전쟁 – 부산 최고의 바게트’ 편에 박선향 달인의 가게로 나왔습니다. 간판 격인 트레디셔널 바게트가 3,900원이고, 프랑스밀을 저온 숙성해 굽는다고 메뉴에 적어 두었습니다. 버터와 계란, 설탕, 우유를 넣지 않은 비건 빵이 여러 종류라는 점이 이 집의 성격을 잘 보여 줍니다. 100% 통밀빵 7,500원, 100% 호밀빵 13,600원이 그런 쪽이고, 호밀빵은 수요일과 목요일 예약 판매로 돌립니다. 옥수수바게트는 4,600원입니다. 지하철 1호선 중앙역 14번 출구에서 부산역 방향으로 200미터쯤 걸으면 나옵니다. 포장과 예약이 되고 주차도 가능합니다.

1호선 중앙역 14번출구 소방서 건물 뒷편에서 부산역방향 200미터
버스 : 영주동/중부경찰서삼거리에서 하차
17, 26, 27, 40, 41, 61,81,82, 85, 88-1, 134, 1000, 1004번 외 다수

담백함이 살아있는 통밀빵의 매력

르방, 프랑스밀로 저온숙성하여 담백하고 쫄깃한 식감의 바게트

진한 코코아파우더와 다크커버춰초콜릿만으로 만든 샤워도우깜빠뉴. 겉은바삭 속은 촉촉!!

저온숙성 과정을 거친 고소한 옥수수 알맹이가 씹히는 바게트

No버터,No계란,No설탕,No우유
100% 통밀, 엑스트라버진 올리브유로 만든 건강빵

100프로 호밀로만 만들었습니다
비건빵. 매주 수,목요일 예약판매중입니다

샤워도우로 만든 겉은바삭 속은 촉촉, 쫄깃한
식사빵

블랙올리브, 롤치즈가 가득 든 식사빵
통밀, 프랑스밀로 만들었어요
No 버터, 설탕, 계란

게랑드천일염소금, 100프로 우유 발효버터를 사용한 통밀소금빵

고소한 통밀 소금빵 위에 달콤한 크럼블이 바사삭

호밀65프로 / 100%우유 발효버터로 만들었습니다
아기도 먹을 수 있는 부드러운식빵입니다

황토해남고구마와 크림치즈가 어우러진
독일산 호밀가루 70%의 호밀빵

독일산 호밀 70프로로 담백하고 부드러운 호밀빵
No설탕,버터,계란,우유

캐슈넛, 호두, 해바라기씨, 크랜베리, 건포도를 넣은 고소하고 담백한 호밀빵

100프로 통밀로 만든 저당 팥빵
(비건) 버터,우유.계란.흰설탕,흰밀가루 무첨가

흰설탕, 흰밀가루를 넣지않고
100프로 통밀로만 만든 건강쿠키

샤워도우로 만든 쑥향 가득한 치아바타

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