| 주소 | 강원 원주시 소초면 황골로 442-20 |
|---|---|
| 전화 | 033-731-1889 |
| 영업상태 | 확인필요 |
| 대표가 | 10,000원 |
치악산 황골은 예부터 엿으로 이름난 마을입니다. 장바우 치악산 황골엿은 그 자락에서 엿을 고아 파는 제조소로, 지도상 업종도 음식점이 아니라 전통식품 제조입니다. 앉아서 먹는 식당이 아니라 사 가는 곳이라는 뜻입니다.
황골엿류가 10,000원부터 시작하며, 단체 방문도 받습니다. 원주 시내에서 치악산 방면으로 올라가는 길목에 있어 산행이나 나들이 동선에 끼워 넣기 좋습니다.
엿은 곡물에 엿기름을 넣어 삭힌 물을 오래 고아 만듭니다. 불 앞을 오래 지켜야 하는 일이라 예부터 추운 철에 많이 고았습니다. 강원도에서는 옥수수를 쓰는 집이 많고 황골도 그 계통으로 알려져 있습니다. 값이 붙은 품목이 하나뿐이라 종류와 무게, 포장 단위는 현장에서 물어봐야 합니다. 엿은 습기에 약해 더운 철에는 눅기 쉬우니 사 온 뒤 밀봉해 두는 편이 낫습니다. 별점은 4.56점, 후기는 67건입니다.