콧털삼촌

경남 고성은 사계절 출하가 가능한 삼배체 개체굴로 유명한 고장입니다. 콧털삼촌은 넓은 양식장에서 하나씩 키워낸 개체굴을 다루는 곳으로, 혹한에 얼어붙는 갯벌에서 망에 붙은 해조류를 씻어내는 고된 작업을 거쳐야 알이 굵고 깨끗한 개체굴이 완성됩니다. 매장 방문뿐 아니라 온라인 판매도 병행하고 있어, 집에서도 고성 개체굴을 받아볼 수 있습니다.

방송 이후에는 손님이 몰려 대기가 길거나 재료가 일찍 소진될 수 있습니다. 특히 굴과 생선은 제철·물량에 따라 가격과 준비 상황이 달라지므로, 먼 길을 나서기 전에 반드시 전화로 영업 여부와 메뉴, 예약 가능 여부를 확인하시기 바랍니다. 표기된 가격과 영업시간은 조사 시점 기준이며 현장 사정에 따라 달라질 수 있습니다.

네이버 지도에는 차림표가 올라와 있지 않습니다. 굴은 그날 들어오는 양에 맞춰 내는 곳이라 값은 미리 물어보고 움직이는 편이 낫습니다. 주차 공간이 있고 별점은 4.71점(후기 10건)입니다. 동해면은 고성군 북동쪽 끝이라 고성읍 방면보다 창원·마산 쪽에서 들어가는 길이 가깝습니다.

• 지역 경남, 경남 › 고성군
• 분류 한식
• 방송 극한직업 › 892화, 극한직업